R.M.R. GOUDART - KEUKENMONTAGES




 

 
Gemarineerde saucijsjes

 

 
 
Benodigdheden:

4 saucijsjes
marinade:
1 kopje rode wijn
peper uit de molen
1 eetlepel slaolie
1 gesnipperd uitje
1 theelepel sambal
1 teentje knoflook, uitgeperst


Bereiding:
Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar.
Leg de saucijsjes er in en laat ze op een niet te koude plaats minstens een halve dag staan.
Breng water aan de kook en wel de saucijsjes gaar in ca. 10 minuten.
Laat ze op keukenpapier drogen.
Daarna zijn ze roosterklaar.